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连锁餐饮业为什么选择使用柠檬商用洗碗机?

文章来源:handler    时间:2019-11-22 10-41-56

连锁餐饮业为什么选择使用柠檬商用洗碗机?

随着商用洗碗机的不断发展,越来越多的餐饮业也开始使用商用洗碗机以代替部分人工劳动了。而连锁餐饮业中,许多商家纷纷选择了柠檬商用洗碗机。那么连锁餐饮选择使用柠檬商用洗碗机的原因有哪些呢?

 

1.使用柠檬商用洗碗机清洗的餐具的清洁程度是手洗餐具无法实现的。柠檬洗碗机在进行餐具清洁时,主洗温度为60-75℃,可以清除餐具表面的食物残渣和油腻;而清洗残渣之后进行漂洗的温度则高达82-95℃,可以完全破坏餐具表面常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等菌种繁殖的温度条件。

 

2.柠檬商用洗碗机使用的清洗剂与催干剂是特别酸碱度的药液,同时清洗和漂洗的高温可以使餐具本身聚热,在催干剂的作用下可以快速干燥,洗涤完成后即可得到洁净、无菌、干燥的餐具,达到餐具卫生标准,可以直接使用。

  


3.由于连锁餐饮店的后厨洗碗机大多相对拥挤,且电量不足,而艺高有多款不同占地面积和洗涤量的洗碗机可供选择,可以满足不同大小需求的连锁餐饮店面的餐具清洗数量,从而在提升餐饮店工作效率的同时也不造成资源浪费。

 

4.在餐饮的实际运营中,餐具的种类和材质是多种多样的,通常以瓷器为主、玻璃器皿为辅。艺高商用洗碗机可以同时满足不同材质的餐具清洗要求,不用再人工进行分类清洗,节约后厨人员的工作时间。

 

 

 

 

 

 

5.柠檬商用洗碗机使用寿命长达15年,机器的故障率为0.5%。柠檬承诺,所有的洗碗机自调试合格次日起保修12个月,保修期内因洗碗机本身出现故障(非人为因素造成)均免费提供优质服务。

 

选择柠檬商用洗碗机,可以满足连锁餐饮的使用需求。更多详情可在百度搜索柠檬洗碗机”,也可以致电联系我们。

 

咨询热线:13728869686


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